Плюсы и минусы банкетного зала

Преимущества банкетного зала

К плюсам проведения мероприятия в банкетном зале отеля относят:

• Большие площади. В просторном зале удастся вместить много гостей, что изначально отвечает оптимальному выполнению поставленной задачи.
• Индивидуальность. Просторный банкетный зал открывает массу возможностей для оформления. Кроме того, к предстоящему мероприятию будет составлено индивидуальное меню.
• Полное внимание. Арендованный зал поступает в полное владение заказчика, который может быть уверен, что на мероприятие не попадут посторонние гости. Следить за комфортом приглашенных будет обслуживающий персонал, который вовремя подаст еду и напитки.
• Доступные цены. Отели предлагают выгодные условия сотрудничества с клиентами, решившими арендовать банкетный зал. Кроме того, заказчик может получить приятную скидку или бонус.

Средняя стоимость заказа в банкетном зале почти не отличается от той, что предлагают хорошие рестораны или кафе.

Недостатки банкетного зала

У банкетного зала есть не только преимущества, но и недостатки. Среди минусов проведения мероприятия в банкетном зале стоит выделить:

• невозможность заранее попробовать блюда из меню на вкус;
• необходимость найма музыкантов и ди-джеев с собственной аппаратурой;
• отсутствие лицензии на продажу крепкого алкоголя у большинства банкетных залов.

Последние два минуса вполне поправимы, ведь в первом случае у заказчика появляется право выбора развлекательной программы, а второй дает возможность заранее закупить алкоголь по доступным ценам.

Особенности банкетного зала при отеле

Отели, которые предлагают в аренду банкетные залы, а также берутся за организацию мероприятий, располагают неоспоримым преимуществом. Один из ключевых плюсов такого формата проведения праздника – это возможность размещения иногородних гостей поблизости. Другие особенности банкета в отеле:

• Широкие возможности для досуга и развлечений. Большинство загородных отелей обладает огромными территориями, на которых доступно проведение файер-шоу, запуск салютов и фейерверков.
• Отсутствие ограничений по шуму и времени проведения мероприятия. Это тоже одна из особенностей отелей, которые находятся за городом.
• Возможность расслабиться до или после праздника. Крупные отели готовы предложить временным постояльцам отдых на конюшне, прогулки на катере и другие услуги.

Банкетный зал в отеле в разы увеличивает возможности для организации шикарного мероприятия.

Отличие банкетного зала от ресторана

Многие задаются вопросом, в чем разница между банкетным залом и рестораном? Среди основных отличий:

• Универсальность. Далеко не все рестораны предусматривают возможность проведения разных по формату мероприятий. Банкетные залы, в свою очередь, открыты для идей.
• Вместительность. Рестораны в центре города не способны принять большое количество гостей. Банкетные залы рассчитаны в том числе и на масштабные мероприятия.
• Пробковый сбор. Рестораны в большинстве своем владеют собственным баром и лицензией на алкоголь, не позволяя клиентам приносить сторонние продукты.
• Предварительная дегустация. В ресторанах перед проведением мероприятия заказчик может попробовать каждое блюдо, чтобы составить окончательное меню. В банкетных залах такой возможности нет.

Просторный и комфортный банкетный зал в апарт-отеле «Ханой-Москва» готов принять каждого, кто решит арендовать просторную и универсальную площадь для проведения торжественного мероприятия.